Mis mejores recetas dulces

“Mis mejores recetas dulces” hacen parte del capítulo Postres del libro de cocina que he llamado Mis mejores recetas. Allí he hecho una recopilación de recetas de cocina internacional, con más de treinta años de experimentación, tomadas de la herencia familiar, de cursos realizados, de los menús de las amigas y de algunos programas de televisión. Comenzó como una necesidad por preservar todos los apuntes, recetas, “truquitos” que he ido recogiendo durante todos estos años.

sábado, 18 de noviembre de 2017

TORTA DE ÑAME

›
El ñame es otro de los aportes de los ancestros africanos a nuestra gastronomía. Con el ñame se pueden elaborar platos de dulce com...
12 comentarios:
miércoles, 6 de septiembre de 2017

MERMELADA DE MANZANA

›
                           En la cocina casi todo es aprovechable, por eso he tomado las cáscaras y los corazones de las ocho manzanas de...
miércoles, 30 de agosto de 2017

PIE DE MANZANA

›
                                Se calcula que el pie (lease pai) ha existido desde 2000 años AC entre los griegos y los egipcios. De Gre...
‹
›
Página Principal
Ver la versión web

Colaboradores

  • Concepcion Duran
  • Samuel Lopez Osorio
  • Sebastian López Osorio
Con tecnología de Blogger.